Algunas preguntas sobre educación

¿Las frutas y verduras se han vuelto menos nutritivas? Publicado:  Jue, 07/05/2020 - 10:26 Actualizado: Vie, 15/05/2020 - 17:17 Por:  Antonio Ortí Un lector pregunta si las frutas son ahora menos nutritivas que hace unos años. La respuesta es que sí. Ahora bien, aunque se ha producido un descenso en algunos parámetros, también han mejorado otros, como el sabor, el tamaño, la tasa de crecimiento o la resistencia a las plagas.  No obstante, aunque cada fruta y verdura tiene una historia detrás, en general, debido al agotamiento del suelo, los cultivos producidos hace décadas eran más ricos en algunas vitaminas y minerales. En diciembre de 2004, el Journal of the American College of Nutrition publicó un  estudio  histórico sobre este tema realizado por Donald Davis y un equipo de investigadores de la Universidad de Texas. Su objetivo fue analizar los datos nutricionales proporcionados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos entre los años 1950 y 19...

No sé ni como empezar esta página para evaluar mis Practicas y las de otras personas en los 3 últimos años! Soy Pedagoga por Vocación y además con fundamento, pero nunca terminaré de estudiar ese grado, porque ya me parece absurdo todo (faltan 5 asignaturas) y ya no me queda mucha ilusión!. De hecho soy Educadora Social y con eso me basta!. He trabajado mucho con niños y jóvenes cuando más joven y estoy especializada en planes, programas y proyectos, tanto en conformarlos como en desarrollarlos y evaluarlos. De hecho en los últimos tiempos he fraguado 2 Planes con todo mi corazón para ayudar a las personas y al mundo. El primero de esos planes involucra a los Hábitos Saludables , esos que prevalecen en todos los programas para jóvenes en diversas instituciones (porque yo también fuí scout y scouter). Con respecto al segundo , lo redacté antes de la aparición del Covid-19 y era un Plan de Medio-ambiente entre otras . Lo que me ha fallado en el primer plan y mucho ha sido la COMUNICACIÓN...

Pandemias y otras cosas!! Pues parecen que se están cumpliendo algunos pronósticos y aún No se ha hecho nada solo hablar y hablar, pero Nada. 1).-Hace tiempo se auspició que las PANDEMIAS como el actual Covid-19, azotarian la tierra mediante VIRUS VIAJEROS 2).- que enfermedades erradicadas en occidente volvería a aparecer como tuberculosis, sida, mañaria 3).- e incluso la Población Mundial crecería por demás y doblaría el número de habitantes la tierra. Si hablamos de los puntos 1 y 2, hablamos de VIRUS y  de las Pandemias debemos mencionar a la OMS u Organización Mundial de la Salud. Se habla de que esos virus mutan y se hacen fuertes y en muchos casos se desconoce el agente que los provoca. El número de personas en la Tierra amenaza con duplicarse constantemente en poco tiempo, con la comida mal repartida y sin acceso a agua. Además expuestos a catástrofes naturales. Se vislumbraba hace tiempo una migración masiva en pro de una mejor vida. El día de mañana, si ...